類農園直売所の紹介

こんにちは^^

類農園直売所です!

HPをご覧くださりありがとうございます♪

『類農園直売所』って一体どんなお店!?

そんなお声をいただいたので

お店のコト詳しくご紹介しちゃいます☆

その1 お野菜のコト

『毎日3便』農家直送のお野菜が届く!!

毎日3便-01奈良・三重・和歌山より

な、なんと400人 !!もの農家さんから

採れたてぴちぴちのお野菜がやってきます♪

朝・昼・夕の1日3便!(季節で変動あり)

だ・か・ら

どの時間帯にご来店いただいても

新鮮なお野菜をご用意できるんです!

 

そしてもうひとつ

『自社農園』がある!

類農園の大きな特色のひとつが

自社農園を持っていること

ひとつめは

三重農場-01

類農園三重農場

こちらでは主にお米やお茶を栽培しています。

お米やお茶のことは後ほど^^

ふたつめは

奈良農園1-01

類農園奈良農場

奈良県宇陀市にあるこちらの農場では

主にお野菜を栽培しています。

寒暖差のある宇陀は美味しい野菜の

名産地でもあるのです♪

そしてなんと

有機取得HP

2018年の5月に

【有機JAS認定】を取得!!

有機JAS認定については↓のページで詳しくご紹介しています♪有機取得リンク用-01

お店では、自社農園のオーガニック野菜はもちろん、

生産者さんからも様々なオーガニックのお野菜!が店頭に並んでいます♪

 

オーガニック以外のお野菜の農薬の使用状況って

どうなってるんだろう?

お野菜を選ぶときに気になりますよね☆

そこで、お店では

『農薬の使用状況がひとめでわかる!』

目印があるんです♪

農薬シール-01

お店ではシールを貼って

農薬の使用状況を

お客さまにお伝えしています!

農薬不使用シール1-01

 

↑この緑のシールは

『栽培期間中農薬不使用』の証!

栽培中は農薬を使わずに育てられています。

減農薬シール-01

↑このオレンジのシールは

『栽培地域の節減対象 農薬基準の半分以下』に抑えて栽培された証。

栽培中はそれぞれの基準の50%以下に農薬使用を抑えられて作られています。

こういった

農薬の使用状況などを正確にお伝えできるのも

生産者(農家さん)と直接やりとりしている直売所ならでは!

『住所のわかるお野菜』

お届けしています!

お買い物の際はチェックしてみてくださいね♪

 

その2 お米のコト

お米だって農家直送!

美味しいお米が、

三重・奈良から届きます!

お米2-01

○類農園三重農場

三重県度会にある自社農園、

日本一の清流に選ばれた『宮川』の

澄んだお水が美味しいお米を育てます!

宮川-01

三重農場では、

ミルキークィーンというお米を栽培しています。

モチモチ食感と甘味が大人気で

毎年、完売必至のお米です♪

しかも、

稲本来の力を発揮できるように

できる限り農薬・化学肥料に頼らずに栽培された

特別栽培米」(農薬・化学肥料5割減)なんです!

毎年、新米のトップバッター!!として登場します♪

○奈良のお米

奈良からは『宇陀米』を販売!

宇陀は標高300m~400mにあり、

昼夜の寒暖差がとっても大きい地域なんです。

冬の寒さは

『関西のシベリア!?』とも呼ばれるほど!!

と、こんな寒~い宇陀ですが、

おいしいお米を育てるには寒暖差は

とっても大切な条件なんです♪

そして、宇陀の山からは

ミネラル豊富な冷たい湧き水が☆

宇陀湧き水-01

田んぼにもこの”湧き水”をひいて

お米づくりがされているんですよ!

宇陀からは、

ひとめぼれやヒノヒカリなど

いろんな生産者さんからのお米が届きます!

是非、店頭でご覧くださいね♪

お店では常時 数種類の銘柄を

1㌔(玄米)からお求めいただけます!

お米価格表-01

会員様はとってもお得価格で

お米をご購入いただけますよ♪

お米の銘柄や価格は変動しますので、

お店でチェックしてみてくださいね☆

 

○お米だって『鮮度』があるんです! 

「お米って収穫する時期は同じでしょ~」

そうなんです。収穫時期は年に1度です☆

「じゃあ、いつ買っても同じお米を食べてるのと一緒じゃない~」

それは違うんです!!!

もちろん、収穫したて=新米って

格別の美味しさがあります。

だから、

「やっぱり新米じゃなくなったら、次の収穫までは我慢しかないわ~」

ってなりますよね。

でもなるべく美味しくお米をたべたい!

それを叶えるポイントが、

「精米日」です♪

お米は収穫されてから

玄米の状態で保存されています。

そして精米されると、酸化が進みやすくなるのです。

そこでご利用いただきたいのが

『店頭精米!』

お店では《その場ですぐに》精米したてのお米を

ご購入いただけます!

それがコチラ↓

お米1-01

店頭精米は

◆その場で精米してもらえる!

◆少量から(1㌔より)購入できる!

◆会員になるとお得になる!

◆好みの分搗きを選べる!

◆お米の選び方など、スタッフに相談できる!

などなどいいことがいっぱい♪

お店にきたら、是非お試しくださいね☆

 

その3 鮮魚、お肉も充実~☆

さてさて、ここまで読み進めていただいてありがとうございます!

お野菜やお米につづいて・・・

おみせの魅力はまだまだ続きます!

まずは、お魚☆

鮮魚-01

お魚も充実☆

福井・明石、淡路・の漁港から

獲れたてのまさに『鮮魚』がやってきます♪

早朝お店に到着した旬のお魚を

熟練のスタッフが

素早く捌きます!!!

鮮魚情報HP

鮮度はもちろんのこと、熟練の技で捌いたお魚は

やはり味も格別!

お客様からもお褒めの言葉をいただいてます♪

また、鮮魚コーナーでは、

「お刺身」はもちろん、

「お鍋用」「骨取り魚」などなど

お客さまが扱いやすい加工をしてお出ししています!

 

つづいては~

お肉!

お肉-01

まずは鶏肉!

◆紀州うめどり

梅とり-01

これを食べたら他の鶏肉は食べられない!

そんなお声を聞くほど大人気の鶏肉!

えさに梅酢を混ぜ込んで育てた鶏は

臭みがなくジューシー♪

プロが選ぶコンテストでも

食味部門で堂々の1位に輝いたほど☆

 

次は豚肉のご紹介♪

豚肉は3件の生産者さんから

届きます!

◆頑固おやじの豚肉 大西畜産

大西畜産-01

大西さんの豚舎は

三重県津市にあります。

ここは、青山山系の伏流水が

地下100mのところに流れている土地。

おいしい空気と水は

豚の飼育には欠かせません。

大西さんの豚肉は

何といっても

脂が旨い!

ほんとに脂が旨い!

2回も言ってしまうほど脂がうまい!んです^^

お店でも肩ロースやバラ肉が人気ですよ♪

大和ポーク

大和ポーク-01

続いては奈良県のブランド豚

大和ポーク

県の厳しい認定基準があり

大和ポークにのみ使われる専用の飼料で

育てられています!

現在大和ポークを出荷しているのは

5件のみ!

その肉質は柔らかくジューシー☆

口の中ですっと溶けていく

甘味のある脂身を楽しんでください♪

しゃぶしゃぶ用ロースなどが人気☆

 

◆sakuraポーク

サクラポーク-01

最後はサクラポーク

エサに抗生物質やホルモン剤を使用せず、

長期熟成で飼育!

名前の通り

サクラ色の肉質で

とろけるような食感が魅力☆

お店にも豊富な種類の部位が入荷してきます!

スペアリブやもも肉など

お好みの部位をどうぞ♪

 

さてさて、類農園でオススメの商品はいかがでしたでしょうか?

お野菜・お米・魚にお肉!

どれも自信をもっておすすめ♪できる

商品ばかりです☆

 

さて、お店で扱っている商品は

ご理解いただけたでしょうか?

ここからは

お店で行っている

さまざまなサービスについてご案内しちゃいます♪

 

その4 お客様サービスも盛りだくさん☆

○会員カードの発行

まずは

先ほどからチラホラ出てきている

会員様について

お店では《会員様》を募集しております!

会員様ご案内2

会員になっていただくと、

お得な特典が盛りだくさん♪

☆特典1☆店頭精米がお買い得価格に♪

お米価格表-01

店頭精米のところでもご紹介しましたが、

お店では店頭精米を常時《会員様価格》でご利用いただけます!

※ご清算時にカードをレジにてご提示ください♪

 

☆特典2☆月替わりで40品以上の商品がお買い得に!

毎月、会員様特典として 調味料やオススメの加工品などを

会員様価格でご案内!ちょっと気になっていた商品などを

お得な価格でご利用いただけるチャンス☆

☆特典3☆お買い得情報をメールで配信!

会員様にはお買い得情報や、入荷状況などをいち早くお知らせ!

旬の野菜や果物の入荷状況や、お買い得情報を

スピーディにメールでお知らせしています♪

※会員様でメール配信をご希望される方は”受付”まで会員カードをお持ちください!いつでも

ご登録いただけます!

☆特典4☆会員限定イベントやプレゼントも!

不定期で会員様向けにイベントやプレゼント企画などをご用意!

例えば・・・お買い物クーポンのプレゼント!

お楽しみ抽選会の開催など☆

会員様には

無料ですぐにご登録いただけますよ☆

ご希望の方は店舗受付までどうぞ!

 

○こどもポイントカード

お店にきてくれるお子様にも

ちょっとお楽しみが♪

それはこちら!

こどもポイント-01

お店でお買い物のレシートを受け付けにもっていくと、

スタンプが1つ貯まります!

5つ集まると・・・

楽しいプレゼント♪がもらえちゃいます☆

※こどもポイントカードは小学生までのお子様が対象です。

※スタンプは1日1個となります。